Томат «Chef Guy Gedda»
1. Оригинальное название: Chef Guy Gedda, переводится как Шеф-повар Гай Гедда.
2. История: интересный и очень вкусный сорт, названный в честь великого французского шеф-повара Гай Гедды, специалиста в прованской кухне.
3. Характеристика растения: сорт среднеспелый. Отлично растет в открытом грунте и в тепличных условиях.
Куст индетерминантный, но не очень высокий, до 150 см. Стебель не толстый, лист простой. Цветочная кисть простая и промежуточная, завязывается 4-7 плодов.
4. Как формировать: лучше всего выращивать в 2 стебля с подвязкой и пасынкованием.
5. Форма и масса плода: форма у томата Шеф-повар Гай Гедда грушевидная с невыраженной шейкой. Масса 50-70 грамм.
6. Цвет томатов: травянисто-зеленого цвета с желтоватыми, а позже с яркими, вишнево-красными полосками и штрихами. Внутри мякоть трехцветная, переливающаяся, зеленая с красным, желтым.
7. Вкусовые качества: очень сладкий, текстура мякоти сливовая, нежная, в меру сочная. Аромат с фруктовыми нотками.
8. Использование: для свежего потребления в любом виде – салаты, горячие блюда, гарниры. Этот томат ценится за высокий вкус и хорошо подходит для кулинарного творчества.
Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.