Томат «Cherokee Rose»

1. Оригинальное название: Cherokee Rose. Читается Чероки Роуз. В других источниках называется Роза Чероки.

2. История: автор сорта Брэд Гейтс (Brad Gates, Wild Boar Farms, USA).

Одним из родительских сортов был Cherokee Purple. Выпущен в 2018 году.

3. Характеристика растения: томат Cherokee Rose среднеспелый. Подходит для теплиц и открытого грунта.

Сорт высокий, индетерминантный, достигает в высоту 200 см. Стебель толстый, форма листа простая. Кисти простые и раздвоенные.

Плоды слегка опушены, что делает их окраску матовой, приятной на ощупь, вельветовой. Необычные ощущения, вызывающие восторг!

4. Как формировать: можно вести в 2-3 стебля. Нуждается в подвязке и пасынковании.

5. Форма и масса плода: форма плоскоокруглая. Возле черешка часто проявляются неглубокие ребра, а низ плода (вершинка) приплюснутая, как будто вдавлена вовнутрь. Масса плодов 200-300 грамм.

6. Цвет томатов: возле черешка более светлый цвет -  коричнево-оливковый, а вершина плода при созревании становится бордовой.

В разрезе коричневая с ярко-красным цветом мякоть. Очень красивые оттенки.

7. Вкусовые качества: Cherokee Rose имеет яркий, терпкий вкус, в которых сладость и приятная кислинка борются между собой.

Стенки толстые, мясистые, сахаристые, а внутри нежная сердцевина с сочными семенными камерами.

8. Использование: для свежих салатов, соков, соусов и другой переработки. 

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.