Томат «Black zebra»
Родственный сорт знаменитой Зеленой Зебры! Сладкий и ароматный.
1. Оригинальное название: Black Zebra. В других источниках может называться Блэк Зебра или Черная Зебра.
2. История: создал этот сорт коллекционер Jeff Dawson. Родительскими сортами были Green Zebra и темноплодный (коричневый) томат. Страница Джефа в Фейсбуке - https://www.facebook.com/jeff.dawson.520
3. Характеристика растения: срок созревания среднеспелый. Хорошо растет в открытом грунте. Куст высокий, индетерминантный, до 200 см. Ствол толстый, лист простой. Кисть простая, завязывается по 5-7 плодов.
4. Как формировать: сорт Black Zebra можно формировать в 2-3 стебля. Пасынковать и подвязывать обязательно.
5. Форма и масса плода: форма округлая, ровная, гладкая. Масса плодов 80-110 грамм.
6. Цвет томатов: глубокий, темно-коричневый (кирпичный), на котором появляются темно-зелёные полосы. В разрезе томаті красно-коричневые.
7. Вкусовые качества: сладкий с дополняющей кислинкой, очень ароматный, с фруктовым, пряным послевкусием. Структура мякоти больше сахаристая, нежная, стенки толстые.
8. Использование: для свежих салатов, соусов, консервации. Хранятся плоды хорошо, несколько дней после сбора. Трещин на кожице не было.
Сорт Black Zebra показал себя стабильно. Великолепный, урожайный томат, дарящий плоды до самих морозов. Устойчивый к заболеваниям и повышенной температуре. Дополняет коллекцию из линии Зебр.