Томат «Rosa de Barbastro»

Крупный, розовый бифштекс, с замечательным вкусом.

1. Оригинальное название: Rose de Barbastro. Так же может называться Роза де Барбастро.

2. История: этот сорт является старой реликвией в деревне Барбастро, провинция Уэска, Испания. Томат очень вкусный и считается одним из лучших. 9 октября 2014 году был обозначен как испанский национальный бренд.

3. Характеристика растения: срок созревания среднеспелый. Хорошо растет в открытом грунте, но лучше урожай дает в теплице. Куст индетерминантный, высокий. Ствол толстый, лист простой. Цветочная кисть простая, завязывается 3-4 крупных плода.

4. Как формировать: этот сорт желательно вести в 1-2 стебля. Пасынковать и подвязывать обязательно.

5. Форма и масса плода: плоско-округлые, слегка ребристые возле плодоножки. Масса плода 300-400 грамм и больше.

6. Цвет томатов: красивый, розовый, насыщенный цвет. В разрезе такие же. Название Rosa de Barbastro переводится как Розовый из Барбастро.

7. Вкусовые качества: Rosa de Barbastro считается одним из самых вкусных розовоплодных томатов. Сладкий, с малым количеством кислот. Аромат нежный, томатный. Структура мякоти маслянистая, мякоть мясистая, семян мало.

8. Использование: его едят только в свежих салатах, потому что на зимнюю консервацию не остается. Вкусный. Но если и остались плоды, то выйдут хорошие соки. Хранятся плоды недолго, кожица тонкая, могут быть трещины.

Сорт Rosa de Barbastro стабильный, старый сорт. Настоящий испанский фаворит. И вам понравится.