Перец «Bill's Striped»

1. Оригинальное название: Bill's Striped. Читается как Биллс Страйпед, переводится как Билла полосатый.

2. История: родственный сорт Маркони. Выведен в США. Подробная история скоро будет.

3. Характеристика растения: среднеспелого срока созревания для открытого грунта и среднеранний для тепличных условий. 
Куст среднерослый, длинностебельчатый, 80 см. в высоту.  Лист простой, широкий, зеленый. Основная масса плодов нарастает в нижней части куста.

4. Как формировать: рекомендуем подвязать самые длинные стебли. Пасынки желательно убирать до первой развилки и те, которые внутри куста без завязей. В середине августа (или даже раньше) можно прищипнуть макушки для лучшего созревания уже наросших плодов.

5. Форма и масса плода: форма перца Полосатый Билла удлиненно-граненая . Масса плодов 150-250 г. Достаточно крупные.

6. Цвет перцев: плоды в технической спелости зеленые с беловатыми полосками. По мере созревания на зеленом фоне появляются красные мазки и полосы, немного оранжевых полос, а так же часто присутствуют штрихи опробковения как сортовая особенность. Мякоть темно-красная.

7. Вкусовые качества: сладкий с ярким перечным ароматом. Очень мясистый и тяжелый!

8. Использование: для свежего потребления, разных заготовок, консервирования.

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.