Перец «Purple Smudge Gold»
2. История: сорт не распространен, история неизвестная. В других источниках его еще называют Purple Studge Gold, возможно, ошибочно.
3. Характеристика растения: перец Purple Smudge Gold среднеспелый. Подходит для теплиц и открытого грунта. Сорт низкорослый, достигает в высоту 50-70 см.
4. Как формировать: желательно подвязать самые длинные стебли, чтобы они не обломились под тяжестью плодов.
5. Форма и масса плода: форма часто кубовидная, реже с «носиком», то есть, плоды имеют 4,3 и 2 камеры. Масса 150-200 грамм.
6. Цвет перцев: невероятная, потрясающая! В технической спелости на светло-желтом фоне яркие, лиловые «плечики». При полном созревании плоды становятся темно-желтыми с серо-синим антоцианом, который сползает тонкими полосками до середины плода. Мякоть желтая.
7. Вкусовые качества: Purple Smudge Gold сладкий и ароматный. Стенки средней толщины.
8. Использование: этот красавчик будет изюминкой среди других перцев. Яркие плоды отлично пойдут на свежие салаты, маринование, заготовки на зиму.