Томат «Amish Red»

1. Оригинальное название: Amish Red (читается как «Эмиш Рэд», переводится как «Амиш красный»).

2. История: сорт родом из США. Создан американским селекционером Джеффом Доусоном (Jeff Dawson) в результате скрещивания сортов Amish Paste и Sungold как красноплодная разновидность сорта Amish Gold.

3. Характеристика растения: томат Amish Red среднеспелый. Для открытого грунта и теплиц. Куст индетерминантный, высокий, до 2 метров в высоту. Стебель толстый, лист простой. Цветочная кисть простая, плотная, продолговатая. Завязывается 5-7 плодов.

4. Как формировать: формируется в 2 стебля с подвязкой и пасынкованием.

5. Форма и масса плода: форма продолговатая, ровная «сливка», тип «roma». У сорта Амиш рэд довольно выражены острые, тонкие «носики» на вершинке плода. Масса 40-50 грамм.

6. Цвет томатов: красные. Внутри мякоть тоже красная.

7. Вкусовые качества: сорт томата Амиш красный сладкий с легкой, приятной кислинкой и томатным ароматом. Мякоть сочная, стенки средней толщины.

8. Использование: очень вкусный в свежих салатах. Так же подойдет для консервации, вяления мякоти без семян.