Томат «Dark Galaxy»
1. Оригинальное название: Dark Galaxy. Так же может называться Темная Галактика, Дарк Гелекси.
2. История: автор сорта Brad Gates (Wild Boar Farms, USA). Создан в 2011 году.
3. Характеристика растения: срок созревания среднеспелый. Для теплиц и открытого грунта. Куст среднерослый, индетерминантный, 150-170 см. Ствол нетолстый, лист простой. Кисть простая, завязывается 5-6 плодов.
4. Как формировать: формировать желательно в 3-4 стебля. Пасынковать до первой кисти, потом оставлять пасынки для продолжения роста других стеблей, чтобы было примерно 3-4 стебля. Все большие стебли подвязывать.
5. Форма и масса плода: форма округлая, ровная. Масса 50-100 грамм.
6. Цвет томатов: очень красивые, уникальные плоды. В технической спелости на зеленом фоне проявляется лиловый антоциан и темно-зеленые точки и вкрапления. При полном созревании возле черешка темно-синие, основной фон коричневый с золотыми точками! В разрезе розовые.
7. Вкусовые качества: сладкий, с кислинкой и приятным, фруктовым послевкусием. Структура мякоти маслянистая, нежная, стенки толстые.
8. Использование: для свежего потребления. Очень вкусные в салатах. Получаются прекрасные соусы.
Сорт Dark Galaxy хоть и 2011 года создания, но до сих пор может менять окраску, например, могут исчезнуть золотистые вкрапления. Но вы получаете семена из плодов, которые видите на наших фото. У нас этот сорт показал себя стабильно.