Томат «Dwarf Mocha's Cherry Plum»

1. Оригинальное название: Dwarf Mocha's Cherry Plum. Читается как Мокко черри плум, переводится как Мокко черри сливка. 

2. История: автор сорта селекционер и коллекционер Крэйг Лехулье. Выведен в рамках проекта Dwarf Tomato Project.

3. Характеристика растения: среднеспелого срока созревания, хорошо растет в теплицах и открытом грунте.

Куст низкорослый, штамбовый, аккуратный, до 50 см. в высоту. Стебель крепкий.

Лист простой, темно-зеленый с антоциановым оттенком. Цветочная кисть простая, завязывается 4-6 плодов.

4. Как формировать: не требует пасынкования. Нужно только подвязать самые длинные стебли.

5. Форма и масса плода: форма томата Mocha's Cherry Plum продолговато-сливовидная, ровная. Масса плодов 20-30 г.

6. Цвет томатов: основной фон темно-розовый, иногда проявляется оранжевый оттенок. С плечиков плод покрыт густым антоцианом.

Чем больше солнца, тем темнее и красивее плоды. В разрезе мякоть розовая. 

7. Вкусовые качества: плоды мясистые, плотные, но мякоть нежная, сладкая с кислинкой.

8. Использование: для свежих салатов, соусов, консервации.

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.