Томат «Dwarf Purple Heart»

Мечта любителей низких, сердцевидных и бордовых томатов. Невероятное сочетание.

1. Оригинальное название: Dwarf Purple Heart. Так же может называться Дварф Пурпл Херт или Гном Пурпурное сердце.

2. История: родительскими сортами были Dwarf Wild Fred и Brad's Black Heart. Первый образец был создан в 2014 году Биллом  Минки (Висконсин). 

Далее развивался и стабилизировался членами проекта Dwarf. Участвовало примерно 16 человек. 

Последний образец был выбран  Винсом Лавалло и сначала назывался Porky. Потом переименован в Dwarf Purple Heart.

3. Характеристика растения: срок созревания среднеспелый. Для теплиц и открытого грунта.

Куст детерминантный, среднерослый, 100-120 см. Ствол толстый, штамбовый. Лист простой. Цветочная кисть простая. Завязывается 4-5 плодов.

4. Как формировать: сорт томата Dwarf Purple Heart можно особо не пасынковать. Но желательно убрать прикорневые пасынки.

Обязательна подвязка главного стебля. Потом, по мере роста, подвязываются другие стебли. Может быть 5-8 подвязок.

5. Форма и масса плода: очень красивая, сердцевидная форма, без ребер. С острым концом. Масса плода 150-200 грамм.

6. Цвет томатов: пурпурные или бордовые с оливкой "короной" возле черешка. Внутри темно-малиновые. Очень красивые.

7. Вкусовые качества: приятный, сладкий вкус с легкой кислинкой. Аромат томатный с пряными нотками.

Структура мякоти маслянистая, нежная, сливовая. Мякоти и сока в меру. Кожица не трескалась.

8. Использование: для свежих салатов и заготовок на зиму в виде сока и соуса. 

Сорт Dwarf Purple Heart удивительно красивый куст с великолепными бордовыми сердцами.

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.