Томат «Dwarf Red Heart»
2. История: сорт в 2007 году был отобран и стабилизирован селекционером Биллом Джеферсом (Bill Jeffers, г. Эвансвилл, штат Индиана, США).
Изначально семена были получены из проекта Long Island Seed Project*, и это была смесь гибридных семян от родительского сорта Dwarf Champion Mix**. При выращивании их можно было ожидать разные окраски плодов, разный габитус куста и тип листьев.
В этом была и задумка - выращивать гибрид, чтоб увидеть разнообразие и отобрать понравившиеся варианты.
В 2006 году Билл высадил примерно 30 кустов и сначала заметил среди них один необычный куст, с пулевидными, небольшими, красными плодами. Он назвал этот сорт Little Red Bullet.
Отобрав семена для дальнейшей стабилизации и высадив в 2007 году всего 6 кустов, он увидел только 2 совпадающих куста с Little Red Bullet. А остальные 4 дали плоды крупнее.
Выбрав одно самое лучшее растение с крупными, сердцевидными плодами, он собрал с них семена и дал название новому сорта - Dwarf Red Heart.
*Long Island Seed Project - это волонтерский проект по сохранению старых сортов и выведению новых сортов разных культур, созданный профессионалами, испытателями и просто любителями-селекционерами в Лонг-Айленде, США.
**Dwarf Champion не относится к проекту Dwarf Tomato Project, а был известен еще в 1896 и представлен самим Александром Ливингстоном.
В названии слово Dwarf (Гном) означает, что растение имеет компактный куст с короткими междоузлиями и морщинистой листвой. Такие сорта томатов были известны задолго до Проекта Гном Томатный.
3. Характеристика растения: томат Dwarf Red Heart среднеспелый. Отличный сорт для открытого грунта. Куст низкорослый, детерминантный, вырастает до 70 см. Стебель толстый, лист простой, морщинистый. Цветочная кисть простая, завязывается 5-6 плодов.
4. Как формировать: не требует пасынкования. Но нуждается в подвязке, так как из-за большого количества плодов куст может завалиться. Подвязывать желательно все самые длинные стебли.
5. Форма и масса плода: сердцевидная, очень красивая. Масса 80-110 грамм.
6. Цвет томатов: ярко-красные, алые. В разрезе тоже красные.
7. Вкусовые качества: Dwarf Red Heart очень вкусный с гармоничным сочетанием сладости и кислоты. Аромат стандартный, томатный. Мякоть с преобладанием сахаристости.
8. Использование: прекрасный сорт для свежих салатов, соков, соусов. Для консервации. Может долго висеть на кусте.