Томат «Red Zebra»
- Производитель: EKZOTOMAT
Аналог томата Зелёная зебра. Скоро можно собрать грандиозную коллекцию из Зебры!
1. Оригинальное название: Red Zebra. Так же может называться Ред Зебра или Красная Зебра.
2. История: Джеф Давсон (Jeff Dawson, Menlo Park, California) выращивал в 1990-х годах сорт Green Zebra и среди зеленых томатов заметил отклонение! Это был совсем другой томат. Он его посадил на следующий год и выросло уже 4 линии, которые со временем стабилизировались! И так, это известные нам всем Marz, Lemonhead, Copia и Red Zebra.
Родительские сорта в итоге были Green Zebra и неизвестный красный томат. После стабилизации Красная зебра в 2003 г. была представлена в Ежегоднике SSE.
3. Характеристика растения: срок созревания у томата Красная Зебра среднеспеспелый. Для открытого грунта и теплицы. Куст индетерминантный, высокорослый, 180 см. Стебель толстый, лист простой. Цветочная кисть простая, завязывается по 5-6 плодов.
4. Как формировать: этот сорт можно вести в 1-2 стебля. Пасынковать и подвязывать обязательно.
5. Форма и масса плода: Red Zebra имеет округлую, гладкую форму, без ребер. Масса плода 100-150 грамм.
6. Цвет томатов: как и родительский томат Red Zebra имеет полоски. На красном фоне сначала проявляются зеленые полосы, потом по мере созревания они становятся желтыми и оранжевыми. В разрезе томат ярко-красный.
7. Вкусовые качества: сладкие с легкой, еле выраженной кислотой. Аромат насыщенный, томатный. Структура мякоти маслянисто-песочная, нежная.
8. Использование: универсальное. Для салата, сока, соуса и консервации. Стенки толстые. Кожица не трескалась. Хранятся плоды неплохо, несколько дней после сбора.
Сорт томата Red Zebra стабильный. Эта реликвия достойна сохранения и распространения. Урожайный и устойчивый к плохой погоде.




