Томат «Super Sioux»
1. Оригинальное название: Super Sioux. В других источниках может называться Super Lakota. Читается как Супер Сиу или Супер Лакота.
2. История: в 1944 году на Экспериментальной станции в штате Небраска был представлен сорт Sioux. Позже, путем отбора, D. V. Burrell (https://burrellseeds.us/about-2/) были отобраны растения, дающие более крупные плоды. Новая, улучшенная версия получила имя Super Sioux. Сорт был разработан для фермеров Колорадо.
Само слово Sioux
(Сиу) означает индейский народ группы сиу на
севере США (резервации на севере шт. Небраска, в
штате Миннесота, Южной и Северной Дакоте, на северо-востоке
штата Монтана) и юге Канады. Само название dakhota,
lakhota, nakhota. То есть этот сорт томата назван в честь индейского народа
Сиу или Лакота.
3. Характеристика растения: томат Super Sioux среднеспелый. Можно
выращивать в открытом грунте и в тепличных условиях. Куст детерминантный,
раскидистый, до 100 см.
Лист простой. Цветочная кисть простая, завязывается 4-5 плодов.
4. Как формировать: не требует пасынкования. Нужно только подвязывать самые
длинные стебли и по мере разрастания обрезать нижние листья, чтобы куст
продувался и не загущался.
5. Форма и масса плода: плоды у сорта Super Sioux округлые с еле заметными гранями возле плодоножки. Масса 100 грамм.
6. Цвет томатов: в технической спелости светло-салатовые, при полном созревании - темно-красные.
7. Вкусовые качества: Super Sioux имеет стандартный вкус красноплодных
томатов. Сладко-кислый с ярким томатным ароматом. Стенки толстые, кожура
плотная. Мякоть больше сахаристая.
8. Использование: для свежих салатов, густых соусов. Идеальный для консервации
целыми плодами. Засухоустойчив. Транспортабельный. Дает урожай до холодов.