Томат «Barry’s Crazy Cherry»

Не кисти – а снежный ком! Урожайный и очень сладкий.

1. Оригинальное название: Barry’s Crazy Cherry. В других источниках называют Сумасшедшая вишня Барри, Сумасшедший Черри Барри.

2. История: автор сорта Брэд Гейтс (Wild Boar Warm, USA). Молодой сорт.

3. Характеристика растения: срок созревания  - среднеспелый и длительного плодоношения. Для теплиц и открытого грунта. Куст до 2 метров высотой, ствол нетолстый, узловатый, листья мелкие, более зубчатые. Тип кисти – мультифлора. То есть, на одной кисти очень много плодиков – 15-25 штук и больше.

4. Как формировать: сорт Barry’s Crazy Cherry можно формировать в 1-2 стебля. Пасынковать и подвязывать обязательно.

5. Форма и масса плода: форма плодов овальная с острым кончиком или без него. Масса 10-15 грамм.

6. Цвет томатов: белые, полупрозрачные, а при полном созревании набирают цвет слоновой кости – немного желтеют.

7. Вкусовые качества: превосходно сладкие! Аромат с пряным послевкусием, освежающие. Структура мякоти сочная.

8. Использование: для салатов, необычных соусов, украшения блюд, цельноплодной консервации. Их можно есть просто так, как закуску. Хранятся неплохо, но и не долго, несколько дней.

Сорт Barry’s Crazy Cherry был необычным. На пушистых от большого количества цветов кистях в один момент появились белые плодики. Удивительное зрелище. Его трудно назвать томатом. Сорт молодой. На сайте Rareseeds один участник сообщил, что у него были красные плоды. Но Вы получаете семена из правильных, белых плодов. Сорт показал себя стабильно.