Томат «Bonny Best»
Старая реликвия. В прошлом был очень популярен в Америке.
1. Оригинальное название: Bonny Best. Так же может называться Лучший Бонни или Великолепный Бонни. Не путать с томатом Большая девочка (Big Girl). Это разные сорта, но у нас их путают. Большая девочка крупная, с гранями, выпускает компания Burpee. Bonny Best стандартный, средних размеров томат.
2. История: изначально разновидность была отобрана господином George W. Middleton (Пенсильвания) из томатных посадок сорта Chark's Early Jewel. Более подробная история содержится на сайте: https://www.victoryseeds.com/mobile/tomato_bonny-best.html
3. Характеристика растения: срок созревания среднеспелый. Для теплиц и открытого грунта. Холодоустойчивый. Куст высокий, индетерминантный, 160-180 см. Ствол обычный, лист простой. Цветочная кисть простая, завязывается 5-6 плодов.
4. Как формировать: сорт Bonny Best можно формировать в 2-3 стебля. Обязательно подвязывать и пасынковать.
5. Форма и масса плода: самая распространенная, округлая форма, без ребер, гладкие. Масса 100-200 грамм.
6. Цвет томатов: яркий, насыщенный, красный цвет как снаружи, так и внутри.
7. Вкусовые качества: вкус приятный, сладкий с умеренной кислотой, аромат томатный. Структура мякоти нежная, сахаристая. Плоды мясистые, в меру сока.
8. Использование: отличный сорт для салата. Хорошо консервируется целыми плодами! Так же для сока, пасты и соуса. Хранятся хорошо, несколько дней после сбора урожая. Трещин на плодах не было.
Сорт Bonny Best стабильный, урожайный, холодоустойчивый, консервный. Не подведёт.