Томат «Cherokee Purple»

Старый сорт от индейцев Чероки.

1. Оригинальное название: Cherokee Purple. Так же может называться Чероки Пурпл, Чероки фиолетовый, Чероки пурпле и Чероки пурпурный.

2. История: этот сорт был представлен членом SSE Крейгом Лигульером в 1990 году. Семена он получил от JD Green из Теннесси. Крейг Лигульер (Craig Le Houllier) - коллекционер, член SSE, автор книг "Epic Tomatoes" (Эпичные томаты), "Growing Vegetables in Straw Bales" (Выращивание овощей в соломенных тюках).

Племя Чероки - индейский народ в Северной Каролине.

3. Характеристика растения: срок созревания томата Cherokee Purple среднеспелый. Хорошо растет в теплице и открытом грунте. Куст индетерминантный, высокий, 180 см. Стебель толстый, лист простой. Цветочная кисть простая, вырастает по 4-5 плодов.

4. Как формировать: вести можно в 1 или 2 стебля. Пасынкование и подвязка обязательны.

5. Форма и масса: форма плодов плоско-округлая, с редкими ребрами возле плодоножки. Масса 200-300 грамм.

6. Цвет томатов: окраска темно-бордовая, коричневая. Возле плодонодоножки есть зеленая окраска, присущая деликатесным сортам. В разрезе мякоть бордово-малиновая с зеленым семенным гелем. Структура мякоти маслянистая, нежная. Плоды сочные.

7. Вкусовые качества: вкус превосходный! Сладкий с гармоничной кислинкой. Деликатесный. Аромат томатный, с пряным привкусом.

8. Использование: у Вас будут богатые, ароматные салаты, свежие соусы и сладкие соки. Хранятся плоды недолго после сбора урожая. При избыточной влаге кожица может трескаться. Поэтому любит в меру влажную почву.

Стабильный, старый сорт. Очень вкусный. Его стоит иметь в коллекции.