Томат «Dwarf Peppermint Stripes»
2. История: сорт от Dwarf Tomato Project. Участник проекта Vince Lavallo в 2011 г. создал линию «Beauty», скрестив сорта Beauty King и Dwarf Wild Fred. И из линии «Beauty» произошел Dwarf Peppermint Stripes. Представлен в 2018 году.
3. Характеристика растения: томат Dwarf Peppermint Stripes среднеспелый. Подходит для выращивания в открытом грунте. Сорт низкорослый, детерминатный, достигает в высоту 50-80 см. Стебель толстый, форма листа простая, морщинистая. В кисти завязывается 3-5 плодов.
4. Как формировать: пасынковать этот сорт не нужно. Требуется только подвязка самых длинных стеблей.
5. Форма и масса плода: форма плоскоокруглая, иногда с редкими и неглубокими ребрами. Масса 150-200 грамм.
6. Цвет томатов: на оливково-зеленом фоне разливаются розовые полоски и штрихи. Внутри желто-оливковая мякоть украшена розовым мазком.
7. Вкусовые качества: Dwarf Peppermint Stripes очень сладкий, сочный, с ярким ароматом и фруктовым послевкусием. Текстура мякоти маслянистая, нежная.
8. Использование: замечательный сорт для свежих, ароматных салатов, соков, соусов.