Томат «Early Wonder»

2. История: впервые сорт Early Wonder начала продавать старая компания Burgess Seed and Plant Co. (информация в Burgess Catalog примерно в 1950 году). Но тогда это был красный томат. И сейчас на сайте Burgess Seed, к сожалению, никакой информации о нем нет. В то же время на продажу был выставлен розовоплодный сорт с таким же названием, только с приставкой Pink (розовый). И Early Wonder розовый стал более популярным сортом, который сохранился до наших времен.

3. Характеристика растения: томат Early Wonder раннеспелый. Куст низкорослый, детерминантный, в высоту до 100 см. Лист простой. Цветочная кисть простая, завязывается 4-5 плодов.

4. Как формировать: не требует пасынкования. Самые длинные стебли желательно подвязывать. Стеблей в кусту может быть 6-10.

5. Форма и масса плода: форма округлая, возле черешка видные неглубокие и редкие ребра, которые указывают на количество семенных камер в плоде. Масса 80-100 грамм.

6. Цвет томатов: в технической спелости плоды не зеленые, а очень светлые. Созревшийе – красивого, нежно-розового цвета. В разрезе мякоть тоже розовая.

7. Вкусовые качества: Early Wonder имеет приятный, сладко-кислый вкус, к которому многие привыкли издавна. Аромат легкий, томатный. Мякоть больше сахаристая, стенки плотные.

8. Использование: прекрасное решение для получения раннего урожая. Вкусный в свежих салатах. Отлично пойдет на сок, соус и цельноплодную консервацию.