Томат «Sweet Tooth»

Очень красивые, сладкие томаты от Брэда Гейтса.

1. Оригинальное название: Sweet Tooth. Так же в некоторых источниках может называться Сладкоежка или Сладкий клык.

2. История: этот сорт-новинку разработал селекционер Брэд Гейтс (Brad Gates, Wild Boar Farm, Califоrnia, USA).

3. Характеристика растения: срок созревания ранний. Отлично себя показал в открытом грунте. Куст индетерминантный, высокий, 180 см. Стебли тонкие, лист простой, тонкий, пониклый. Кисть простая, завязывается 5-7 плодов.

4. Как формировать: сорт Sweet Tooth можно вести в 2-3 стебля. Пасынковать и подвязывать обязательно.

5. Форма и масса плода: длинные, небольшие, перцевидные плоды красиво смотрятся в кисти. Форма "мини-перчик" или "сосулька", гладкая, с острым кончиком. Масса плода 50-70 грамм.

6. Цвет томатов: Sweet Tooth имеет фиолетово-бордовые плоды с зелеными полосками. При полном созревании полоски становятся желтоватыми. В разрезе бордовые, темно-малиновые.

7. Вкусовые качества: очень вкусный томат. Достаточно сладкий с гармоничной, приятной кислотой. Аромат фруктово-томатный, то есть с преобладанием экзотических ноток. Структура мякоти маслянистая, мясистые.

8. Использование: хорошие томаты для салата и очень вкусного соуса, кетчупа. Пригодны для консервации. Хранятся несколько дней после сбора, трещин на кожице не было.

Сорт молодой, но выпущен как стабильный. В очень редких случаях возможны незначительные изменения - отсутствие носика, менее пестрая окраска. Но у нас он вырос правильным, как и указано Брэдом Гейтсом из Wild Boar Farms.