Томат «Tiffen Mennonite»

Старая реликвия от потомков древних голландцев. Красивый и вкусный.

1. Оригинальное название: Tiffen Mennonite. В других источниках называют Тиффен Меннонит.

2. История: давным-давно, в 30-40 годы 16 века неким Менно Симонсом было основано анабаптистское движение – меннониты. В Нидерландах (Голландии), США, Канаде, Германии, Польше. Они проповедуют смирение, отказ от насилия и войн. В 18-19 веке, спасаясь от гонений, часть меннонитов эмигрировали в Россию и Украину (Запорожье, Хортица). Живут они скромно, возле дома всегда сажают сады и цветы, в доме светло и чисто, а отношения в семье всегда добрые. Сейчас их трудно найти. Это движение исчезает. Но от них осталась память – томат Tiffen Mennonite.

Насколько известно, этот сорт впервые был обнаружен в Висконсине от меннонитов. Впервые представлен на SSE в 1985 году Тейном Х. Эрлом (Уайтуотер, штат Висконсин).

3. Характеристика растения: срок созревания среднеспелый. Для теплиц и  открытого гунта. Куст мощный, ствол толстый. Лист картофельного типа, большой, широкий. Цветочная кисть простая, рыхлая, завязывается 3-6 плодов.

4. Как формировать: сорт Tiffen Mennonite можно вести в 2 ствола. Подвязывать и пасынковать обязательно.

5. Форма и масса плода: по форме плоско-округлые, иногда с неглубокими ребрами возле плодоножки. Масса плодов 200-500 грамм.

6. Цвет томатов: ярко-розовый, приятный для глаз. Без пятен. В разрезе розовый.

7. Вкусовые качества: вкусный, сладкий с легкой кислинкой, ароматный и очень сочный. Структура мякоти слегка сахаристая, нежная.

8. Использование: для вкусных и богатых на аромат салатов. Так же для сока, соуса, пасты и другой зимней консервации.

Томат Tiffen Mennonite нам понравился своим красивым, мощным кустом с шикарными, огромными листьями. Это декоративный куст. А плоды все ровные, гладкие, красивые. Показал себя стабильно.