Томат «Солнечное затмение»

1. Оригинальное название: Солнечное затмение. Так же известен как Solar Eclipse. 

2. История: автор сорта селекционер и коллекционер Николай Владимирович Жегалин (г. Саранск, Респ. Мордовия, Россия). Родительские сорта Sart Roloise (автор Roland Boulanger, Бельгия) и Dirty Curty Striped (экспериментальное ответвление от сорта Dirty Curty, который стабилизировал Curtis Jackson, США). Томат Солнечное затмение выпущен в 2019 году.

3. Характеристика растения: сорт Солнечное затмение среднеспелый. Растет как в теплицах, так и в открытом грунте. Куст индетерминантный, но больше среднерослый, в основном 140-160 см. в высоту. Стебель крепкий, толстый, лист простой, крупный, зеленый. Цветочная кисть простая, завязывается 3-5 плодов.

4. Как формировать: желательно вести в 2 стебля с подвязкой и пасынкованием. 

5. Форма и масса плода: форма плоскоокруглая, ровная, с пышными плечиками. На ранних стадиях развития следите за махровыми цветами. Если их не оборвать, плоды будут сросшимися, кривыми. Масса плодов 200-300 грамм. Могут вырастать и немного крупнее.

6. Цвет томатов: в технической спелости светло-зеленый фон украшают темно-зеленые полоски и синий антоциан на плечиках. Позже на светло-желтом фоне начиная от цветоножки плод покрыт синим антоцианом, спускающимся к вершине плода фиолетово-коричневыми штрихами. В разрезе мякоть сливочного цвета, а при хорошем созревании по центру появляется розовинка.

7. Вкусовые качества: очень вкусные, сладкие с гармоничной кислинкой, сочные, мякоть маслянистая, нежная, аромат с фруктовыми нотками. Салатный сорт.

8. Использование: для вкусных, свежих, красивых салатов, соков и необычных соусов.

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.