Перец «Mini Sweet Pepper Yellow»
2. История: давно выращивают в Мексике, Нижней Калифорнии и Флориде. Позже стал популярным в Европе из-за компактности куста. Такие небольшие перцы любят выращивать в контейнерах и больших горшках на террасах, патио и в саду.
3. Характеристика растения: перец Mini Sweet Pepper Yellow ранний. Подходит для теплиц и открытого грунта. Сорт низкорослый, 50 см, компактный.
4. Как формировать: не требует подвязки. Уход несложный.
5. Форма и масса плода: форма перцевидная, то есть коническая с утончающимся, но тупым «носиком». Масса перчиков 35-45 грамм.
6. Цвет перцев: желтый.
7. Вкусовые качества: Mini Sweet Pepper Yellow очень сладкий. Стенки средней толщины, примерно 3 мм. Отличается малым количеством семян, сосредоточенных возле внутренней части черешка.
8. Использование: этот перец для тех, у кого мало места для посадки. На компактном кустике вырастает очень много перчиков. Их используют для салатов, консервации, заморозки, а также они очень вкусные запеченные на гриле и маринованные в качестве зимней консервации.
