Томат «Nebraska Wedding»

1. Оригинальное название: Nebraska Wedding (читается как «Нибрэскэ Вэдинг», переводится как «Свадьба в Небраске»). Также известен как Свадьба в Небраске, Свадьба в Небраска или Свадебный Небраски.

2. История: старый сорт-реликвия родом из США с интересной историей. Этот томат можно было часто встретить в церквях штата Небраска, где он использовался и как угощение, и как украшение, предсказывавшее успешный брак. Эта традиция сохранилась и до наших дней – невестам в Небраске до сих пор дарят семена этого томата в качестве свадебного подарка. Впервые сорт представила Дороти Бэйсвенгер (Dorothy Beiswenger) из Миннесоты (США) в ежегоднике SSE в 1983 году.

3. Характеристика растения: томат Nebraska Wedding среднеспелый. Для открытого грунта. Растение среднерослое, кустистое, до 150 см. в высоту. Стебли не толстые, лист простой. Цветочная кисть простая, завязывается 3-5 плодов.

4. Как формировать: не требует пасынкования, но нужно подвязывать все самые длинные стебли (обычно 4-6 стеблей). Желательно сажать немного реже обычного, так как кусты занимают немного больше места.

5. Форма и масса плода: форма ровная, округлая, «яблочко». Масса 100-300 грамм.

6. Цвет томатов: желто-оранжевые, оранжевые. Мякоть насыщенно-оранжевого цвета.

7. Вкусовые качества: сорт томата Свадьба в Небраске сладкий с кислинкой. Аромат яркий. Мякоть мясистая, но и сочная в меру.

8. Использование: вкусный в свежих салатах, соках, соусах.