Томат «Pantano Romanesco»

1. Оригинальное название: Pantano Romanesco. Читается как Пантано Романеско, переводится как Римский болотный или Римские болота. 

2. История: старый, реликтовый томат, который выращивался в одной интересной местности недалеко от Рима в Италии – на Понтинских болотах.

К сожалению, некоторые источники распространяют неверную информацию, что это сорт из Румынии, который выращивался недалеко от Рима. Скорее всего, путаница произошла из-за названия Romanesco, похожего на название страны Румыния – Romania. Ведь от Румынии до Рима очень далеко.

А вот что говорит другая история, которую мы нашли по крупицам. Что этот сорт выращивался на старых болотах по соседству с Римом. 

В 70 км. южнее Рима когда-то была заболоченная местность. Она составляла около 800 квадратных километров. И называлась когда-то Понтинскими болотами, которые образовались 2000 лет назад из-за активной вырубки лесов для кораблестроения и отопления домов. 

Многие римские императоры пытались потом осушить эти болота, но только в 1916 году четверть площади была уже под пастбищами, а с 1930 года был разработан проект по полному осушению болот. 

Сейчас эта местность называется Agro Pontino (Agro Pontino) с плодородными сельскохозяйственными землями.

А еще с автоматического переводчика Pantano Romanesco переводится как Римские болота, а просто слово pantano – трясина.

3. Характеристика растения: томат Пантано Романеско среднеспелый. Хорошо растет в теплицах и открытом грунте.

Куст высокий, индетерминантный, до 180 см. в высоту. Лист простой, зеленый, крупный. Завязь простая, завязывается 3-4 плода.

4. Как формировать: можно выращивать в 2 стебля. И конечно же, как и все индеты, подвязываем и удаляем все пасынки.

5. Форма и масса плода: форма плодов у Pantano Romanesco плоскоокруглая, с пухлыми плечами, салатного типа. Масса плодов 200-300 грамм. Можно сказать, что это самый стандартный красный томат.

6. Цвет томатов: ярко-красные плоды, мякоть такая же насыщено красная.

7. Вкусовые качества: сочетает в себе все самые лучшие качества стандартного красного томата - сладкий вкус с приятной кислинкой, яркий томатный аромат, мясистую и в то же время сочную мякоть. Кто хочет вернутся в прошлое и вспомнить вкус тех самых томатов, тому этот сорт понравится.

8. Использование: для свежих салатов, и очень хороший для соков на зиму – то, что нужно! 

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.