Томат «Tundra»

1. Оригинальное название: Tundra. Произносится как «Тандра», переводится как «Тундра».

2. История: сорт родом из Канады. Выведен в 2020 году канадским селекционером Карен Оливье (Karen Olivier) в рамках проекта "True North" («Истинный Север»).

Родительскими сортами для выведения сорта Тундра были Captain Lucky (салатный триколор, автор которого Миллард Мердок, США) и Ludmila's Pink Heart (розовое сердце, семейная реликвия некой Людмилы из Казахстана, которая передала сорт Рейнхарду Крафту, немецкому селекционеру, и он его популяризировал, представив в ежегоднике SSE в 2009 году).

Кроме сорта "Tundra" в проект "True North" входят так же сорта "True Colors", "Polaris", "Taiga" и "Midnight Sun".

3. Характеристика растения: томат Tundra среднеспелый. Для открытого грунта и теплиц. Кусты высокие, индетерминантные, вырастают до 2 метров. Стебель толстый, лист крупный, картофельный. Цветочная кисть простая, завязывается 2-4 плода.

4. Как формировать: выращивается в 2 стебля с подвязкой и пасынкованием.

5. Форма и масса плода: форма сердцевидная с тупым «носиком». Масса плодов 300-400 грамм.

6. Цвет томатов: пурпурно-коричневые с перламутровым, муаровым напылением на кожице, будто покрыты дымкой. Внутри мякоть красно-коричневая.

7. Вкусовые качества: сорт томата Тундра имеет насыщенный, сладкий с кислинкой вкус и томатный аромат. Мякоть сочная, маслянистая.

8. Использование: используется в свежих салатах, приготовлении соусов, соков. Очень вкусный томат!

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.