Томат «Ruby Surprise»

1. Оригинальное название: Ruby Surprise. Читается как «Руби Сэпрайз», переводится как «Рубиновый сюрприз». Также известен как Руби Сюрприз или Сюрприз Рубия.

2. История: сорт, который начал свое путешествие из Польши. Точной информации на него нет, но удалось выяснить, что он обсуждался на форумах еще с 2016 года. Начал распространятся с польских семенных сайтов.

3. Характеристика растения: томат Ruby Surprise среднеспелый. Можно выращивать как в теплицах, так и в открытом грунте. Куст высокорослый, индетерминантный, вырастает до 2 метров. Стебель толстый, лист простой. Цветочная кисть простая, завязывается 3-5 крупных плодов.

4. Как формировать: желательно формировать в 2 стеля с обязательным пасынкованием и подвязкой. Первые кисти тоже следует подвязать.

5. Форма и масса плода: форма плоскоокруглая, салатного типа, с пышными плечиками. Масса 400-700 грамм.

6. Цвет томатов: коричневые и при полном созревании с красно-рубиновым оттенком, яркие. В разрезе мякоть вишневого цвета. Очень красивые!

7. Вкусовые качества: сорт томата Рубиновый сюрприз имеет сладкий вкус, насыщенный. Аромат тоже яркий, томатный. Стенки толстые, мясистые.

8. Использование: прекрасно подходит для свежих салатов, приготовления ароматных соков и соусов.

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.