Томат «Reinhard’s Chocolate Heart»

2. История: автор сорта Рейнхард Крафт, немецкий селекционер многих популярных сортов (Reinhard Kraft, г. Нойкирхен, Германия). Рейнхард стремился создать томат с зеленой окраской и сердцевидной формой.

В 2007 году он скрестил сорт Cherokee Green с сердцевидным розовым сортом, имя которого не указывается. В результате скрещивания он отобрал четыре замечательных варианта - Reinhard's Chocolate Heart, Reinhard's Purple Heart, Reinhard's White Heart и Reinhard's Green Heart.

Он достиг своей цели, создав зеленый сердцевидный сорт, при этом сохранил и стабилизировал другие линии, одну из которых, шоколадную, мы представляем. Сорт Шоколадное сердце Рейнхарда он представил в 2015 году.

3. Характеристика растения: томат Reinhard’s Chocolate Heart среднеспелый. Хорошо растет в открытом грунте и теплицах. Куст высокий, индетерминантный, до 2 метров в высоту. Стебель толстый, лист простой. Цветочная кисть простая, завязывается 4-5 плодов.

4. Как формировать: лучше выращивать в 2 стебля с подвязкой и пасынкованием.

5. Форма и масса плода: форма сердцевидная с тупым «носиком». Масса 300-400 грамм.

6. Цвет томатов: коричневые с красным оттенком при хорошем созревании. Внутри мякоть яркого, красного, кровянистого цвета.

7. Вкусовые качества: сорт томата Шоколадное Сердце Рейнхарда насыщенный, сладкий с томатным ароматом. Мякоть маслянистая, мясистая.

8. Использование: прекрасен в свежих салатах, соках, соусах.

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.