Томат «Beauty Lottringa» (Лотарингская красавица)

1. Оригинальное название: Beauty Lottringa. Также известен как Лотарингская красавица.

2. История: в некоторых источниках указывается, что сорт Лотарингская красавица родом из США или из Великобритании. Скорее всего, это из-за того, что человек, получивший семена из США или Великобритании, потом при распространении семян указывает откуда он их изначально получил. 

Но родиной сорта считается Лотарингия (фр. Lorraine, нем. Lothringen) - исторический регион Франции, располагающийся на северо-востоке и граничащий с Германией, Бельгией и Люксембургом. 

Поэтому, названия сорта могут быть на французском (La Belle Loraine), на немецком (Schone von Lothringen) и на английском (Beauty of Loraine). В Министерстве сельского хозяйства США томат Beauty of Loraine зарегистрирован под знаком PI 644874.

Сейчас самым распространенным названием стало Beauty (с англ. "Красавица") Lottringa (неправильное немецкое Lothringen). Иногда используют имена Lorraine Beauty, Lothringen Beauty.

Не стоит его путать так же со старым французским сортом, который имеет такое же название - Belle de Lorraine или Schone von Lothringen, у которого небольшие, 70-150 гр., красные, сочные плоды. Именно об этом сорте упоминалось в каталогах в 1913 году, и он считается исчезающим.

3. Характеристика растения: срок созревания томата сорта «Лотарингская красавица» среднеспелый. Можно выращивать в открытом грунте и в тепличных условиях. Куст индетерминантный, достигает высоты 150-180 см. На кистях завязываются большие помидоры необычной, восхитительной формы, по 2-3 плода.

4. Как формировать: можно формировать в 2 стебля. Подвязывание главных стеблей и пасынкование обязательны.

5. Форма и масса плода: редкий, экзотический сорт томатов, которые издалека похожи на хризантему! Огромные плоды гофрированной сильноребристой формы украсят и грядку в огороде, и праздничный стол. Вес плодов 400-600 грамм.

6. Цвет томатов: ярко-красный.

7. Вкусовые качества: вкус отличный, освежающий, сладкий с кислинкой и с томатным ароматом. Мякоть плотная, но сочная, стенки толстые. В разрезе томаты имеют пустоты. В основном плод содержит много мякоти и немного семян.

8. Использование: помидор сорта «Лотарингская красавица» необычно украсит блюда и свежие салаты. Плоды можно фаршировать и запекать. Отлично подходит для приготовления густых кетчупов и соусов. Хорошо хранятся несколько дней после сбора.

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.