Томат «Тюльпан чёрный»

1. Оригинальное название: Тюльпан чёрный. Во многих источниках встречается под названием Black Tulip.

2. История: сорт из России. Произошел из сорта Жёлтый тюльпан как расщепление (или, возможно, переопыление).

Родственные сорта Зелёный тюльпан, Огромный фестивальный тюльпан.

Чёрный тюльпан давно выращивается любителями томатов и ценится за вкусовые качества. Стабильный и необычный.

3. Характеристика растения: Чёрный тюльпан среднеспелый. Для теплиц и открытого грунта.

Куст высокий, индетерминантный, до 180 см. в высоту. Стебель толстый, лист простой, лиановидный, свисающий. Цветочная кисть простая, завязывается 3-4 плода.

4. Как формировать: лучше всего выращивать в 2 стебля с обязательными подвязкой и пасынкованием.

5. Форма и масса плода: форма у томата Чёрный тюльпан раздуто-перцевидная с продольными неглубокими ребрами.

Массивные плоды, которые хорошо ложатся в ладошку вырастают по 100-300 грамм.

6. Цвет томатов: Чёрный тюльпан имеет красно-коричневую окраску и шикарные оливково-зеленые штрихи по всей длине.

При полной спелости эти полоски и штрихи будто с металлическим отливом. Внутри мякоть пурпурно-красная.

7. Вкусовые качества: очень сладкий, мясистый, сливовой текстуры, с фруктовыми нотками. Один из вкуснейших тюльпанов. 

8. Использование: в свежих салатах, для горячих блюд, густых соков и соусов. Небольшие плоды для консервации.

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко