Томат «Brutus Magnum»

2. История: сорт родом из Канады. Был представлен доктором Марвом Мейснером (Marv Meisner, Пенсильвания, США) в 2011 году. Семенной материал он получил  от Марио и Пьетро Марчизан (Mario and Pietro Marchesan из Онтарио, Канада). В 2013 году сорт был представлен в каталоге Seed Savers Yearbook.

Интересно, что если слова "винная бутыль" перевести на латинский, то это переводится как Magnum. Брут в названии означает имя человека, и чаще всего используется написание Brutus. Кстати, имя Брут (Брутус) означает грубый. Правильный перевод томата "Брута винная бутыль", то есть "Brutus Magnum". Поэтому, другие названия сорта всего лишь фантазия тех, кто не хочет разобраться в истории, а только копирует и дописывает, как хочется. Не путать с чешским сортом Brutus от Moravoseed.

3. Характеристика растения: томат Brutus Magnum среднеспелый. Для открытого грунта и теплиц. Куст высокий, индетерминантный, до 2 метров в высоту. Стебель толстый, лист простой. Цветочная кисть простая, завязывается 3-4 крупных плода.

4. Как формировать: вести в 2 стебля с подвязкой и пасынкованием. Кисти с плодами тоже желательно подвязывать.

5. Форма и масса плода: форма плоскоокруглая с редкими ребрами возле плодоножки, тип «beefsteak». Масса 500-700 грамм.

6. Цвет томатов: ярко-красные, в разрезе мякоть тоже красная.

7. Вкусовые качества: сорт томата Винная Бутыль Брутуса сладкий с легкой кислинкой. Аромат яркий, томатный, насыщенный. Мякоть мясистая, сахаристая на разломе. Вкусный сорт для тех, кто любит еще и крупные томаты.

8. Использование: хороший сорт для салатов, соков, густых и вкусных соусов, кетчупов.

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.