Томат «Coure Antico di Acqui Terme»

1. Оригинальное название: Coure Antico di Acqui Terme. Читается «Кюр Антико ди Акви Тэрмэ». Переводится как «Старинный сердцевидный из Акви Терме». Также называется Старинное сердце из Акви, Древнее Сердце Аква Терме.

2. История: старая реликвия из города Акви-Терме, регион Пьемонт, север Италии. Город славится красным вином Монфератто, печеньем амаретти и трюфелями. Курортный город с термоисточниками.

3. Характеристика растения: томат Coure Antico di Acqui Terme среднеспелый. Выращивается в открытом грунте и в теплицах. Куст индетерминантный, высокий, до 2 метров в высоту. Стебель толстый, лист простой, немного пониклый. Цветочная кисть простая, завязывается 3-5 плодов.

4. Как формировать: рекомендуем вести в 2 стебля с подвязкой и пасынкованием. Кисти тоже желательно подвязать.

5. Форма и масса плода: форма сплюснуто-сердцевидная или продолговато-сердцевидная с тупым «носиком». Часто на плодах есть продольные неглубокие грани. На кусту все плоды немного различаются по форме. Масса 300-600 грамм.

6. Цвет томатов: ярко-красные, мякоть красная.

7. Вкусовые качества: томат Старинный сердцевидный из Акви Терме сладкий с еле уловимой кислинкой и насыщенным томатным ароматом. Мякоть очень мясистая, сахаристая на разломе, семян мало.

8. Использование: для свежих салатов, соков и отличных соусов.