Томат «Coure Antico di Acqui Terme»
- Производитель: EKZOTOMAT (ЭКЗОТОМАТ)
Также называется Старинное сердце из Акви, Древнее Сердце Аква Терме, Античное сердце Акви Терме, Сердцевидный античный из Акви Терме или Pomodoro Coure Antico di Acqui Terme.
2. История: старая реликвия из города Акви-Терме, регион Пьемонт, север Италии. Город славится красным вином Монфератто, печеньем амаретти и трюфелями. Курортный город с термоисточниками.
3. Характеристика растения: томат Coure Antico di Acqui Terme среднеспелый. Выращивается в открытом грунте и в теплицах. Куст индетерминантный, высокий, до 2 метров в высоту. Стебель толстый, лист простой, немного пониклый. Цветочная кисть простая, завязывается 3-5 огромных плодов.
4. Как формировать: рекомендуем вести в 2 стебля с подвязкой и пасынкованием. Кисти тоже желательно подвязать.
5. Форма и масса плода: форма сплюснуто-сердцевидная или продолговато-сердцевидная с тупым «носиком». Часто на плодах есть продольные неглубокие грани. На кусту все плоды немного различаются по форме. Масса 300-600 грамм. Очень красивый, впечатляющий сорт.
6. Цвет томатов: ярко-красные, мякоть красная.
7. Вкусовые качества: томат Старинный сердцевидный из Акви Терме сладкий с еле уловимой кислинкой и насыщенным томатным ароматом. Мякоть очень мясистая, сахаристая на разломе, семян мало. Для любителей стандартного, старинного вкуса.
8. Использование: для свежих салатов, соков и отличных соусов. Сорванные плоды долго не портятся.
Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.
