Томат «Märchenfee»

1. Оригинальное название: Marchenfee. Читается как Мэрхенфии, переводится как Сказочная фея. 

2. История: сорт родом из Германии. Один из Сказочной серии, или, как еще называют, Клеверхофской сказки!

Клеверхоф – овощной питомник, семейная компания в четвертом поколении. Свою работу по выращиванию различных растений проводят с 1876года. 

Многочисленные растения, как декоративные, так и плодовые, овощные, различные травы выращиваются на территории природного заповедника, расположенного на севере Германии.

Владельцы питомника Тим и Бьянка Унверхау, и Лутц с Сюзанной Унверхау. С 2008 года активно занялись выращиванием различных сортов томатов для реализации сортовых семян и плодов.

В 2020 году владельцы Клеверхофа выпустили свои собственные сорта. Сорт Marchenfee (Мёрченфии) входит в сказочную серию под названием Marchenserie. 

3. Характеристика растения: томат Сказочная фея или Мёрченфии среднеспелого срока созревания для открытого грунта, и средне-раннего для теплиц. 

Куст тонкого строения: узловатый, стебель тонкий. Лист простой, темно-зеленый с фиолетовым оттенком. Кисть красивая, богатая, простая или промежуточная, свисающая, завязывается 8-12 и больше плодов.

4. Как формировать: познакомившись поближе с этой прекрасной новинкой, мы поняли, что куст среднерослый и не требует тщательной пасынковки. Убрали пасынки только до первой развилки, то есть, снизу. Дальше куст рос и наращивал пасынки, на которых сразу же появлялись цветочные кисти. 

5. Форма и масса плода: форма томатов Сказочная фея амфорная, «сосулька с талией», с острым носиком или без него. Масса плодов 20-40 грамм.

6. Цвет томатов: темно-розовые будто неоновые плоды с мягким антоцианом (фиолетовым напылением) на плечиках. В разрезе мякоть розовая.

7. Вкусовые качества: очень сладкие с приятной кислинкой и фруктовым послевкусием. Плоды плотные, не трескаются. Дайте им повисеть на кусте, чтоб хорошо вызрели!

8. Использование: конечно-же, такие плоды как раз подходят в первую очередь, чтоб покушать свежими. Насладится вкусом, сравнить с другими похожими сортами.

Но они отлично подходят так же и для консервации! Плотненькие плоды отлично наполнят баночку и принесут вам удовольствие зимой. 

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.