Томат «Rosa Ple»

1. Оригинальное название: Rosa Ple (читается как «Роза Пле», переводится с каталанского как «Роза Пле»). Предполагаем, что в названии слово «ple» означает сокращенное pleated, то есть плиссированный (ребристый).

2. История: традиционный сорт-реликвия родом из Каталонии (Испания). Легенда говорит о том, что один огородник, которому понравился прекрасный томат, росший у его соседа, похитил ночью один из таких томатов и сам начал выращивать его у себя примерно с 1960-х годов, делясь семенами с другими.

3. Характеристика растения: томат Rosa Ple среднеспелый. Для выращивания в открытом грунте и теплицах. Куст высокий, индетерминантный, до 2 метров в высоту. Стебель толстый, лист простой. Цветочная кисть простая, плотная, завязывается 3-5 плодов.

4. Как формировать: выращивается в 2 стебля с подвязкой и пасынкованием.

5. Форма и масса плода: форма плоскоокруглая и сильноребристая. Плоды обычно округлые (как ребристые патиссоны), но и часто бывают неровной формы. Масса 500-700 грамм.

6. Цвет томатов: светло-розовые с перламутровым муаром. Очень красивые. Мякоть в разрезе розовая.

7. Вкусовые качества: сорт томата Роза Пле имеет сладковатый вкус с томатным ароматом. Стенки толстые, мясистые, семян не много и есть пустоты из-за ребристости.

8. Использование: для свежих салатов, соусов. Также можно попробовать нафаршировать и запечь.