Томат «Sgt. Peppers»

Этот сорт - мечта любителей сердцевидных томатов.

1. Оригинальное название: Sgt. Peppers. Так же может называться Sgt. Pepper's или Сержант Пеппер.

2. История сорта: cоздал этот сорт селекционер Джейсон Хейнс (Jason Haynes, регион Тайдоутер, штат Вирджиния, США). Его страница есть в Фейсбуке - Seaside Seeds, магазин  Seaside Seeds. А так же участником создания был известнейший селекционер Блэйн Хортон (Blane Horton, г. Джэксон, штат Миссисипи, США.
В 2010 году он был в поколении F1. Родительскими сортами были OSU Blue (отцовское растение) и German Red Strawberry (материнское растение).

Что за странное название у сорта? Многие уже выращивали сорт Сержант Пепперс, но очень мало кто знает о появлении названия. Сорт был назван в честь известного альбома и одноименной песни "Оркестр клуба одиноких сердец Сержанта Пеппера",принадлежащей рок-группе The Beatles. 

Написал эту песню музыкант Пол Маккартни. Но такое название песни было им придумано не специально, а из-за странного недоразумения. 

А именно, в 1966 году во время полета в Англию гастрольный менеджер и личный помощник группы Мэл Эванс во время обеда попросил Маккартни передать соль и перец, которые были в специальных баночках. Но тому послышалось: sgt. pepper вместо salt, pepper. 

Они посмеялись над этим, но Полу пришла идея, что выдуманного персонажа в песне будут звать именно Sgt.Pepper. Необычно, правда? Но творческие люди гениальны именно в том, что могут найти шедевр в простых вещах. И да, так как все чины, в том числе и воинские имеют сокращенное название, то слово "сержант" (англ. "sergeant") сокращенно пишется "Sgt.".

Просто невероятно, как обычная солонка и перечница могли повлиять на название легендарной песни и не менее легендарного томата!

3. Характеристика растения: срок созревания среднеспелый. Хорошо растет в открытом грунте и в теплице. Куст индетерминантный, высокий, 180-200 см. Стебель тонкий, лиановидный. Лист простой, пониклый, узкий. Цветочная кисть простая, иногда промежуточная. В кисти по 5-6 плодов.

4. Как формировать: формировать сорт Sgt. Pepper желательно в 2 стебля. Пасынкование и подвязка обязательны. Особенно обратите внимание на кисти с тяжелыми плодами. Чтобы не было заломов и томаты хорошо вызрели, их следует тоже подвязать.

5. Форма и масса плода: форма плодов томата Сержант Пеппер очень красивая-сердцевидная. Возле черешка плоды широкие и сужающиеся к вершине. Масса плодов 100-300 грамм. Гладкие, блестящие, идеальные сердца.

6. Цвет томатов: окраска впечатляющая - синий антоциан под воздействием солнца превращается почти в черный и мягко переходит в тёмно-розовый. В разрезе розовые.

7. Вкусовые качества: вкус очень хороший, сладкий с легкой, дополняющей кислинкой. Аромат яркий, томатный с мягким пряным послевкусием. Структура мякоти маслянистая, нежная. Плоды равномерно мясистые и сочные.

8. Использование: использовать лучше в свежем виде - ароматные, сочные салаты, нарезка, закуски. Но и отлично подойдет для соков и пасты. Хранятся плоды несколько дней после сбора урожая. Трещин на кожице не было.

Этот сорт является одним из фаворитов многих коллекционеров и никогда не исчезнет из коллекций, разве что только из-за закончившихся семян, которые быстро разбирают.

Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.