Томат «Tomatoberry»
1. Оригинальное название: Tomatoberry. Читается как «Томатоубэри», переводится как «Томатная ягодка». В других источниках также называется Томатоберри или Клубничка.
2. История: интересно, что этот сорт могли бы и не выпустить, посчитав его форму плодов странной. Но томат очень понравился дочери одного из селекционеров-представителей Tokita Seed, Ивао Токита. Дочь отметила его милую "сердцевидную" форму, как у клубнички.
Tokita это не только фамилия, но и название грандиозной семейной компании, основанной еще в 1917 году и находящейся сейчас в третьем поколении. Основатель компании господин Тайсуке Токита дополнительно создал исследовательскую ферму Minamisakurai в 1949 году. С тех пор компания имеет по всему миру исследовательские центры и филиалы.
Выпустили в мир много натуральных семян овощей, в том числе и томатных. Например, томат "Suncherry" - 1984 г., томат "Sungold" - 1994 г., томат "Tomatoberry" - 2008 г.
На тот момент томат Томатоберри являлся гибридом (F1), но разные испытатели благодаря экспериментам разгибридизировали его в стабильный, замечательный сорт.
Еще интересно, что название Клубничка, как часто называют этот сорт, на японский переводится как Ichigo (читается Ичиго). В одной итальянской компании United Genetics Italia продаются семена томата именно с японским названием - Ichigo F1, и томат полностью является копией сорта Tomatoberry.
Вероятнее всего, итальянская компания использовала бы название Frago или Fragolino. Поэтому, скорее всего, Ichigo (на японском) и есть Tomatoberry (Томатная ягодка или Клубничка).
Сорт завоевал третье место в категории «Инновации» на международной выставке Fruit Logistica в Берлине в 2008 году. В 2012 году сорт стал победителем международного конкурса-дегустации Burpee Taste Test.
3. Характеристика растения: томат сорта Томатоберри (Клубничка) среднеспелого срока созревания. Кусты индетерминантные, высокие, до 2 метров. Стебель крепкий, толстый. Лист простой. Цветочная кисть простая, длинная, ровная, завязывается до 15 плодов.
4. Как формировать: лучше формировать в 3-4 стебля с обязательным подвязыванием и дальнейшим пасынкованием.
5. Форма и масса плода: на длинных кистях растут маленькие плоды-черри, которые по форме очень напоминают клубнику – возле черешка широкие, но сужающиеся к вершине. Масса плодов до 20 грамм.
6. Цвет томатов: ярко-красные, блестящие, будто лакированные.
7. Вкусовые качества: по вкусу это один из самых сладких томатов. Аромат яркий, томатный, с фруктовым послевкусием. Мякоть очень плотная, почти хрустящая, семян мало.
8. Использование: этот сорт идеально украсит разные блюда на праздничном столе. Но плоды настолько вкусные, что чаще всего съедаются просто так, с куста. Очень понравится детям.
Автор фото и текста Ю. В. Сидоренко.
Рекомендуемые товары
150 р.
150 р.